こんにちは!!
内地では、ほとんど食べない沖縄の珍しい海の生き物を紹介します🐟
ナンヨウブダイ(イラブチャー)
内地の人間からしたら、この色の魚は観賞用と思う人がほとんどだと思います(^^;;
でも、沖縄ではイラブチャーと言われ親しみのあるお魚‼︎
食べてみると白身でクセもなくハマる内地の人も多いですね。
ヤシガニ
色、見た目、サイズ・・・
一見食べれそうもないように見えますが、
味は、蟹とエビどちらも一緒に楽しめるような味です!
宮古島や久高島でお目にかかれます。
今では、沖縄本島でも値段が高くなってきているレアもの。
ヤシガニは、蟹でもエビでもなくヤドカリの仲間なんですよ笑
エラブウミヘビ(イラブー)
沖縄では食べます‼︎
琉球王国時代からの伝統料理(イラブー料理)
最初に食べた方、、、よく食べようと思いましたね( ̄▽ ̄;)
見た目がすごいのと、味の想像ができないので食べない人が多いと思いますが、
絶品です!!
内地の方、ぜひチャレンジして見てください‼︎
あと、滋養強壮にももってこいなんです。
以上、沖縄で食べれる珍しい海の生き物3選でした(*’▽’*)
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